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制作方法 1．原料：经处理后的鸭(去头、颈、肫，脚)重应在1～1.2千克，过大过小的鸭只必须选除。 2.斩骨：将洗净鸭只的脊椎骨用刀背斩5～7刀，胸骨斩2～3刀，腿骨斩1刀，严格要求仅折断鸭骨不折...
发布时间：2025-07-18 11:44
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农户在雏鸡运送到家门口后，就急于让雏鸡走进育雏室，觉得雏鸡进育雏室越早越好、成活率会越高。 其实并非如此，要提高雏鸡的日活率，在雏鸡入舍前，对雏鸡进行一下熏蒸消毒，可减少雏鸡白痢、支原体、马立克...
发布时间：2025-07-18 09:27
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饲料配制玉米65%，碎米25%，细米糠6%，蚕蛹4%，并添加适量的育肥添加剂。育肥添加剂可自制：干姜100克，小茴香30克，硫酸铁60克，鲜骨粉150克，研成细末即成。 喂法要尽量让鸡多吃、吃好、休息好。饲料要根据鸡的...
发布时间：2025-07-17 15:33
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肉鸭密集旱养新技术是为山区或缺水地区所提供的实用养殖技术。整个饲养期无需让鸭下水，采用全部圈养、供给饲料和照明等新型饲养方式，既可避免寄生虫、传染病，又省工省料，容易管理。 建舍：选择土壤透水性...
发布时间：2025-07-12 13:35
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坏死性肠炎是由C型魏氏梭菌引起的一种急性传染病，以1～4月龄鸡感染多见，对育成鸡、产蛋鸡均能构成一定的危害。笔者遇到一起土种肉鸡病例，经确诊为坏死性肠炎，使用药物治疗，病情迅速得以控制，现将该病的诊治...
发布时间：2025-07-12 11:17
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1.当鸡群有应激反应（如接种疫苗、转群等）时，应多添加10%的维生素A、E、D、C。 2.当鸡群有慢性病（如慢性呼吸道疾病）时，也应多添加10%的维生素A、E、C。 3.对雏鸡来说，饲料中维生素A含量愈低，鸡的...
发布时间：2025-07-11 14:18
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一月：本月是一年中最冷的月份，鸡饲养中应适当增加玉米等能量饲料的比例，以增强鸡体抗寒能力。在管理上，要注意鸡舍保温，尽量使鸡舍气温维持在10℃以上，同时也要兼顾通风换气。在每天午间气温高时打开门窗，...
发布时间：2025-07-08 13:58
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一、科学选择饲料 青年鸭生长期内所需的各种营养都要满足，饲料要多样化，保持能量、蛋白质的平衡。日粮中蛋白质不宜太高，钙含量要适宜。生产中要视鸭生长发育具体情况酌情增减必需的营养物质。如绍兴蛋鸭，...
发布时间：2025-07-08 11:15
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鸡痘是由痘病毒科的禽痘病毒引起的一种接触性传染病，临床上分为皮肤型、黏膜型、眼型、混合型，偶有败血型。各种年龄、性别的鸡均可感染，鸡患病后可致生长发育迟缓、产蛋量下降，雏鸡感染时死亡率较高。本病主...
发布时间：2025-07-08 09:57
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提高后备鸡的整齐度 培育后备鸡是否成功，其整齐度是一个重要指标。体形差异小，鸡群发育整齐，性成熟才能同期化，将来开产时间才能一致，产蛋高峰也高。在管理中要从雏鸡开始提高其整齐度，除在温度、湿度、...
发布时间：2025-07-07 12:50
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我省某场于98年夏秋季节，一群8周龄幼鸵鸟暴发皮肤型禽痘， 发病率高达74.5%，经采取严格的防治措施后控制了本病，现报道如下： 禽痘是禽类常见的一种高度接触传染的病毒性疾病， 对鸡和鸽的危害性较大，...
发布时间：2025-07-06 17:19
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山东省龙口市南部山区利用公鸡山养改善鸡肉风味，提高经济效益。公鸡山养省工省料，管理粗放，肉质近似山鸡，深受消费者青睐。饲养时注意以下问题： (一)选择合适的饲养场地 选择向阳、平坦、干燥、取水...
发布时间：2025-07-06 14:42
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养夏鹅有以下优点：一是气候适宜。养夏鹅5月底进雏，育雏成活率可达98%以上，夏鹅养到60日龄，每只鹅平均体重1.5公斤～2.5公斤，且雏鹅易管理。二是节约饲料。夏季雏鹅可以吃到鲜嫩的饲草，又可在一季早稻田吃落...
发布时间：2025-07-05 12:39
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鸭传染性浆膜炎又称鸭疫里氏杆菌病，原名鸭疫巴氏杆菌病，各品种、性别、日期的鸭均可感染，主要侵害2～3周龄的雏鸭，发病率常高达90％以上，死亡率5％～75％不等。本病往往与鸭大肠杆菌病混合或并发感染。特征是...
发布时间：2025-07-05 09:55
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火鸡又称吐绶鸡，鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。 原料配方 1．瘦肉100千克 酱油12千克 白糖10千克 黄酒4千克或白酒1千克 大茴香120克 生姜1千克 2．瘦肉50千克 酱油2千克 白糖5千克 大茴香125...
发布时间：2025-06-30 17:06
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近两年来流行一种以轻度或重度呼吸道症状、产蛋率下降10%～50%蛋壳颜色变白、病死率较低的一类疾病。在就其临诊表现和防治措施总结如下: 一、原因： 据调查及实验中发现是由一种非典型的疾病慢性感染或由几...
发布时间：2025-06-30 10:53
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一、手摸诊断 患鸭霍乱病的病鸭，死亡之前常摇头，死亡时，嘴、鼻流血水，嗉囊里充满饲料，手摸嗉囊感觉较硬；而患鸭瘟的病鸭，流涕流眼泪，死亡时眼睛充血，嗉囊空空无食物，手摸嗉囊较松软。 二、药物与病程...
发布时间：2025-06-30 09:41
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对鸡的病毒性传染病和部分细菌性传染病，要按免疫程序防疫，做到免疫程序化、疫情检测制度化。鸡病一旦发生，要及时进行药物治疗。 1.鸡喉气管炎。病毒唑、大青叶、链霉素配合应用，可大大提高治愈率。病毒唑...
发布时间：2025-06-24 17:35
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雉鸡的繁殖有季节性，北方地区每年3～7月份为繁殖季节，南方地区可能提前1～1.5个月。一般将成年种雉分成繁殖期和休产期两个阶段，并采取不同的管理。 繁殖期的饲养管理要点： ①进入繁殖期的雉鸡，要求营养丰...
发布时间：2025-06-24 11:48
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热应激，是指鸡在高温环境下，由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应，对鸡的采食量、生产性能、饲料转换率等造成不同程度的影响，甚至鸡出现热休克和死亡。那么，该如何防治热应激，减少或克服...
发布时间：2025-06-23 12:54
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